'톤덴' 하면 바로 이것!
사잔카
초밥, 홋카이도 소바, 튀김, 자완무시. 톤덴의 매력을 한 번에 즐겨보세요. 초밥·소바(우동)·튀김·자완무시·장국 소바는 (차가운 자루소바) 또는 (따뜻한 가케소바), 우동은 (차가운 자루우동) 또는 (따뜻한 가케우동) 중에서 선택 가능합니다. ※ 가케소바·가케우동으로 변경 시 장국은 제공되지 않습니다.
01 / ABOUT THE PLACE
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조금씩 다양한 일식을 맛보고 싶은 날에는 초밥과 튀김, 홋카이도 소바, 자완무시가 고루 차려지는 대표 메뉴 '사잔카'가 좋은 선택이 된다. 가쓰오부시 육수를 듬뿍 우려낸 자완무시는 톤덴을 상징하는 요리로, 단품 주문이나 세트 변경으로 즐길 수 있는 '명물 점보 자완무시'를 선택하면 새우, 닭고기, 밤 조림, 은행 등 풍성한 고명과 함께 부드러운 식감을 넉넉하게 음미할 수 있다.
상차림의 선택지가 넓은 점도 돋보인다. 바삭한 튀김과 회, 생강 조림으로 정어리를 세 가지 방식으로 비교하며 즐기는 '정어리 삼미 어선'은 생선 요리를 좋아하는 이들에게 만족스럽다. 든든한 식사를 원할 때는 달콤 짭조름한 양념과 도톰한 등심이 밥과 잘 어우러지는 '홋카이도 부타동'이나, 호로카나이산 메밀가루로 만든 납작한 면을 깊은 풍미의 장국에 적셔 먹는 '왕새우 튀김 세이로 홋카이도 소바'도 잘 어울린다.
1층 주차장에서 2층 매장으로 엘리베이터가 바로 연결되어 있어 유아차를 동반하거나 어르신과 함께 방문할 때도 이동이 수월하다. 여유로운 부스석에 자리를 잡고 식사한 뒤에는 홋카이도산 원유로 만든 홋카이도 우유 소프트아이스크림이나 커피 젤리 파르페 같은 디저트로 기분 좋은 마무리를 즐기기 좋다.
